Nêspera – Nutrientes e Benefícios da Ameixa Amarela – Plantar Nespereira
Nêspera ou Ameixa Amarela
Da família das Rosaceae, a nêspera, ameixa amarela, ameixa do Pará, ameixa japonesa como também é conhecida é o fruto da nespereira ou ameixeira, árvore de origem chinesa, com folhas longas verdes escuras aveludadas e firmes, de médio porte, flores brancas miúdas em cachos que formarão cachos de ameixas amarelas, também aveludadas, doces quando maduras levemente ácidas e muito saborosas.
Suculenta e carnosa, a ameixa amarela ou nêspera (Eriobotrya japonica) é oval arredondada muito comum na infância da maioria das pessoas em São Paulo, Minas Gerais e outros estados brasileiros. Sua semente ou caroço pode ser único ou em maior número, de cor marrom brilhante que ao cair no chão fértil vai germinar e nascer uma nova árvore, processo comum e corriqueiro. Ela também é cultivada através de mudas enxertadas.
De fácil cultivo e adaptação a clima quente ou ameno, se desenvolve bem em terra fértil, rica em composto orgânico, úmida e com boa drenagem.
Da ameixeira são aproveitadas as folhas novas e as cascas da árvore para uso medicinal e a nêspera como fruta, que pode ser consumida in natura, uma delícia ou usada para fazer compota, geleia, licor, sobremesa, sucos, etc.
Benefícios e nutrientes da nêspera
As folhas tenras da ameixeira é usada em forma de chá como diurético, para controlar a pressão alta, no tratamento de diarreia, hemorróidas, arteriosclerose e para tratar reumatismo.
A casca da árvore é usada como adstringente de uso externo. Em decocção é usada para tratar estomatite e angina.
O recomendado é usar 20 gramas de casca seca da ameixeira ou 40 gramas da casca fresca para 1 litro de água.
A nêspera é indicada no tratamento de diarreia e hemorragia interna. Ela é diurética, protege os olhos e pele, previne o envelhecimento precoce e combate os radicais livres.
A ameixa amarela combate a pressão alta, rica em fibras e pectina, ajuda no trânsito intestinal, combate o colesterol e previne doenças do coração.
A nêspera ajuda emagrecer por ser pouco calórica, rica em fibras e nutrientes. Ela ajuda prevenir câncer do cólon, pulmão e boca. Age como expectorante e nas afecções da garganta.
Ajuda na absorção do ferro por ser rica em vitamina C.
Nutrientes da nêspera
Os nutrientes da nêspera são proteínas, fibras, pectina, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, vitaminas A, B¹, B², B5 e B6, ácidos graxos.
A cada 100 gramas da ameixa amarela encontramos 43 calorias.
A nêspera tem flavonoides, carotenoides, substâncias antioxidantes na fruta e cascas. Rica em fibras e pectina altamente saudável principalmente para o funcionamento intestinal.
Encontramos ainda na ameixa amarela betacaroteno que vem da cor amarela, além dos flavonóides, antioxidantes, pectina.
Contra indicações
Nas sementes e em menor proporção nas folhas da nespereira ou ameixeira existe uma substância chamada glicosídeo cianogênico, que em excesso pode dar reações gastrointestinais, respiratórias e neurológicas.
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